Formaggella, pancetta e insalatina
- Preparazione 15 min
- ricetta facile
- Esecuzione ricetta facile
- Tempo preparazione 15 min
- Porzioni 4
- Pronto in 20 min min
- Tempo totale 15 min min
- Calorie 634
INGREDIENTI
- 300 g d’insalatina mista tra valerianella e lattughino
- 4 formaggelle
- 4 fette sottili di pancetta affumicata
- 4 fette di pane casareccio
- olio all’aglio
PROCEDIMENTO
Preriscaldate il grill del forno. Raccogliete le insalatine in una larga ciotola e conditele con olio, aceto, sale e pepe, mescolate e tenete da parte al fresco. Spennellate con l’olio all’aglio le fette di pane. Fasciate ogni formaggella con una fettina di pancetta, spennellatele con l’olio e lasciatele per 10 minuti sotto il grill, ritiratele. Fate dorare in forno le fette di pane, disponetele intorno all’insalata e sull’insalata adagiate le formaggelle. Servite.Fave alla menta
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