Focaccia al timo
- Preparazione 30 min
- ricetta media
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- Esecuzione ricetta media
- Tempo preparazione 30 min
- Tempo cottura 55 min
- Tempo lievitazione 6h - 8h
- Tempo di riposo 1h - 3h
- Tempo totale 8h e 25 min min
INGREDIENTI
- 150 g di lievito madre liquido
- 300 g di farina tipo "0"
- 300 g di farina di semola di grano duro
- 150 + 250 g d'acqua
PROCEDIMENTO
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