Cupola di sorbetti
- Preparazione 10 min
- ricetta facile
- Esecuzione ricetta facile
- Tempo preparazione 10 min
- Luogo di riposo frigo
- Tempo di riposo 1h
- Porzioni 6
- Tempo totale 1h e 10 min min
- Calorie 434
INGREDIENTI
- 1 kg di sorbetto di vari gusti da scegliere a piacere tra quelli preferiti o tra questi suggeriti alla fragola
- al mango
- al limone
- ai mirtilli
PROCEDIMENTO
Scegliete uno stampo a cupola della capacità di un litro e riempitelo a strati alternando i sorbetti di diverso colore, sigillate il recipiente con la pellicola e tenetelo in freezer. Un’ora o due prima di portare a tavola passate rapidamente lo stampo nell’acqua calda, sformate la cupola di sorbetti su un bel piatto da portata e ponete di nuovo in freezer fino al momento di servire. Con un coltello bagnato tagliate la cupola a fettine e, volendo, accompagnatela con una salsa di frutta o una crema inglese servita a parte.Tartufini
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