Biscotti americani
- Preparazione 35 min
- ricetta
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- Tempo preparazione 35 min
- Tempo cottura 15 min
- Porzioni 4
- Tempo totale 50 min min
- Calorie 801
INGREDIENTI
- 100 g di zucchero di canna
- 1 uovo
- 1/2 cucchiaino di lievito
PROCEDIMENTO
In una terrina montate il burro a crema con i due zuccheri. Incorporatevi l’uovo, la farina setacciata con il lievito, il cioccolato grattugiato, mescolate, rovesciate il composto sul piano di lavoro e impastate. Stendete la pasta allo spessore di mezzo centimetro. Ricavatene tanti dischetti. Foderate la placca con l’apposita carta, spennellatela con un velo di burro, disponetevi i dischetti, ponete in forno caldo a 170° e cuocete per 15 minuti. Ritirate, lasciate raffreddare, servite.Crostata crema e fragole
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