Parfait di yogurt, muesli alla frutta secca, fichi rosa e miele
- Preparazione 10 min
- ricetta facile
Il Parfait di yogurt, muesli alla frutta secca, fichi rosa e miele è una ricetta dolce semplice da preparare, adatta a una colazione sana ricca di energia o a una merenda nutriente.
Condividi
- Esecuzione ricetta facile
- Tempo preparazione 10 min
- Tempo cottura 5 min
- Porzioni 4
INGREDIENTI
- 160 g di muesli alla frutta secca
- 500 g di yogurt gusto miele e noci
- 30 g di burro
- 1 cucchiaio di zucchero di canna
- 4 cucchiai di miele fluido
- 8 fichi rosa di Pisticci
- il succo di ½ limone
- 30 g di noci sgusciate e tostate
Il Parfait di yogurt, muesli alla frutta secca, fichi rosa e miele è un concentrato di benessere e ingredienti buoni e sani: una ricetta dolce adatta alla prima colazione o a merenda. Per preparare questo parfait ci vogliono solo 15 minuti: basta saltare in padella i fichi con burro, zucchero e limone e il gioco è presto fatto.
I fichi rosa di Pisticci sono un'eccellenza italiana: una varietà coltivata nel sud Italia, nell'entroterra della Basilicata, risultato di un'attenta selezione. La loro forma ricorda una piccola pera allungata, la polpa è rossa e la buccia è rosa.
Il sapore zuccherino dei fichi, frutto disponibile fresco da agosto a ottobre, si combina con la croccantezza della frutta secca e l'avvolgente dolcezza del miele. Scegliete il tipo di miele che preferite: l'importante è che abbia una consistenza fluida così da fondersi con gli altri ingredienti. Il risultato finale? Un mix di sapori deliziosi che si amalgama con lo yogurt creando un dolce al cucchiaio ricco di zuccheri e grassi buoni. Per affrontare la giornata con una sferzata di energia.
ALTRE RICETTE GOLOSE: Muesli con yogurt greco, lamponi e pistacchi; Confettura di fichi; Pane ai fichi e banane
SCOPRI ANCHE: 10 idee per dolcetti e dessert che si preparano al massimo in 30 minuti, 10 torte facili per la colazione o la merenda
Come preparare: Parfait di yogurt, muesli alla frutta secca, fichi rosa e miele
Per preparare il parfait di yogurt muesli alla frutta secca, fichi rosa e miele suddividete il muesli in 4 bicchieri. Tagliate i fichi a metà.
Saltateli in una padella antiaderente in cui avrete fatto fondere il burro insieme allo zucchero di canna. Unite il succo di limone e cuocete per circa 5 minuti. Lasciate raffreddare e tenete da parte.
Adagiate lo yogurt all’interno dei bicchieri, livellate, unite un pizzico di muesli, i fichi spadellati, le noci grossolanamente tritate e il miele. Servite subito.
Crema al caffè
La crema al caffè è un dessert per farsi coccolare. Una ricetta tanto facile e rapida quanto golosa. Leggi tutto
Gelato alla banana con il Bimby
Il gelato alla banana con il Bimby è un dessert fresco, facile da realizzare e ottimo in ogni stagione. Fatto con banane congelate, è spesso chiamato “nice cream” ed è diventato molto popolare perché permette di ottenere una consistenza cremosa... Leggi tutto
Torta gelato
La ricetta della torta gelato è facile da fare, anche senza gelatiera, è di grande effetto. Potete servirla come dessert in occasione di un pranzo importante, ma anche a merenda. Non richiede cottura, ma solo del tempo per raffreddare. È un dolce... Leggi tutto
Ciambellone all'acqua
Il ciambellone all'acqua è un dolce da forno leggero, soffice e profumato, dal gusto delicato e piacevole. Grazie alla presenza dell’acqua al posto del latte, e dell'olio al posto del burro risulta morbido e facilmente digeribile, ideale per la... Leggi tutto
Tiramisù senza uova
La ricetta del più popolare e amato dolce d’Italia, il tiramisù. Abbiamo realizzato la crema senza uova nel caso voleste evitare questo ingrediente. Leggi tutto
Torta estiva al mango con savoiardi
Un dolce fresco, colorato ed elegante, dai sapori semplici. Questa torta estiva al mango con savoiardi conquista al primo assaggio ed è perfetta per una cena in compagnia. Scoprite tutti i trucchi per prepararla al meglio! Leggi tutto
Halva
L'halva è un dolce di origine mediorientale, di media complessità, che non ha bisogno di essere cotto in forno. Il risultato è una specie di torrone vegetale friabile e profumato che normalmente si accompagna al caffè o al tè. Se ne trovano diverse... Leggi tutto