Biscotti gelato con Oro Saiwa
- Preparazione 30 min
- ricetta facile
Un dolce goloso e fresco per le vostre merende: i biscotti gelato con Oro Saiwa vi faranno tornare bambini. Sono facili e veloci da preparare e vi basteranno solo 3 ingredienti: biscotti, gelato e cioccolato. Un piccolo peccato di gola!
- Esecuzione ricetta facile
- Tempo preparazione 30 min
- Tempo di riposo 1h e 30 min
- Porzioni 6
INGREDIENTI
- 12 biscotti Oro Saiwa classico
- 70 g di biscotti Oro Saiwa classico per la farcitura
- 250 g di gelato alla vaniglia
- 150 g di cioccolato fondente
Come preparare: Biscotti gelato con Oro Saiwa
Per preparare i biscotti gelato con Oro Saiwa ponete il gelato in una ciotola e aggiungete 70 grammi di biscotti sbriciolati grossolanamente. Mescolate con una spatola, dunque riponete in freezer per circa 15 minuti.
Componete i biscotti gelato, uno alla volta. Spalmate circa due cucchiai di gelato su un biscotto, poi richiudete con un secondo biscotto. Fate una leggera pressione con la mano e pulite bene i bordi, in modo da eliminare la farcitura in eccesso. Adagiatelo su una placca rivestita con carta forno e ripetete lo stesso procedimento per i restanti 5 biscotti gelato. Lasciate a riposo in freezer per circa un'ora/un'ora e mezza.
Scaldate un po' di acqua in un pentolino e sciogliete il cioccolato fondente a bagnomaria, utilizzando una ciotolina resistente al calore. Spostatela dal fuoco e, una volta che il cioccolato si sarà completamente raffreddato, intingetevi i biscotti per metà, in modo da ricoprirli. Lasciate colare il cioccolato in eccesso e disponeteli su una placca rivestita con carta forno. Rimetteteli in freezer finché il cioccolato risulterà solidificato.
I biscotti gelato sono pronti!
Galette des Rois
La Galette des Rois è una torta tipica della pasticceria francese. Si prepara con pasta sfoglia e crema frangipane tradizionalmente nel periodo dell'Epifania. La ricetta è facile ed è buonissima. Leggi tutto
Pull-apart bread alla zucca
Il pull-apart bread alla zucca è un soffice pane dolce con zucca nell'impasto, simile a un pan brioche. Non può mancare la cannella, per un tocco caldo e speziato. Provate questo lievitato a colazione o per una merenda profumatissima. Leggi tutto
Crema pasticciera
Scopri come si prepara una perfetta crema pasticciera con la ricetta del Cucchiaio d’Argento. Una crema ideale per farcire golosissimi dolci. Leggi tutto
Crema al mascarpone
La crema al mascarpone è un dolce fresco e goloso, ideale anche per farcire torte o il panettone. Scopri la ricetta facile e veloce del Cucchiaio d’Argento. Leggi tutto
Pandoro vegano
Vi presentiamo il più classico dei lievitati di Natale in una ricetta senza uova e senza burro. Il pandoro vegano è l'idea perfetta per stupire amici e parenti durante le Feste, lo abbiamo preparato con un procedimento semplificato e alla portata di... Leggi tutto
Focaccia della Befana
La focaccia della Befana è una soffice focaccia dolce tipica della tradizione piemontese. Profumata con arancia e vaniglia, ha un impasto semplice da preparare arricchito con tanti canditi che secondo la tradizione nasconde due 'sorprese'. Leggi tutto
Île flottante
L'île flottante è un dolce al cucchiaio tipico della pasticceria francese. Consiste in una coppa di crema inglese su cui si posiziona una quenelle di meringa soffice. Il tutto viene completato da una golosa salsa al caramello e mandorle tostate. Leggi tutto