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Mousse di mortadella e pistacchi

Preparazione
10 min
ricetta
facile
VOTO MEDIO

Mousse di mortadella e pistacchi ricetta
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Esecuzione
facile
Tempo Preparazione
10 min
Porzioni
4 - 6
Preparazione Mousse di mortadella e pistacchi - Fase 1
Preparazione Mousse di mortadella e pistacchi - Fase 1

1

Per preparare la mousse di mortadella e pistacchi, tagliate le fettine di mortadella a pezzi, quindi frullatele insieme ai pistacchi fino a ottenere un composto omogeneo. Trasferitelo dal mixer a una ciotola capiente e unitevi la ricotta lavorando il tutto con una frusta a mano.

Preparazione Mousse di mortadella e pistacchi - Fase 2
Preparazione Mousse di mortadella e pistacchi - Fase 2

2

Quando avrete ottenuto una composto morbido e ben amalgamato regolate di sale e trasferitelo in una ciotola. Servite subito la mousse di mortadella e pistacchi o conservatela in frigorifero fino al momento di servire.

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