Prugne al vino
- Preparazione 20 min
- ricetta facile
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- Esecuzione ricetta facile
- Tempo preparazione 20 min
- Tempo cottura 20 min
- Porzioni 6
- Tempo totale 40 min min
- Calorie 383
INGREDIENTI
- 1 kg di prugne
- 125 g di zucchero
- 3/4 di vino rosé dolce
PROCEDIMENTO
Lavate e sgocciolate le prugne. Snocciolatele. In una casseruola mescolate il vino, la cannella, lo zucchero, aggiungete la buccia tagliata sottile di mezzo limone e portate piano a bollore. Immergete le prugne nel vino aromatizzato e fate cuocere per dieci minuti dopo la ripresa del bollore. Versate in una coppa di cristallo, lasciate raffreddare, poi tenete in frigorifero sino al momento di servire.Torta alle prugne
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