Prugne alle mandorle
- Preparazione 15 min
- ricetta facile
- Esecuzione ricetta facile
- Tempo preparazione 15 min
- Tempo cottura 20 min
- Porzioni 4
- Tempo totale 35 min min
- Calorie 215
INGREDIENTI
- 8 prugne
- 100 g di mandorle tritate
- 60 g di zucchero
PROCEDIMENTO
Versate nella pentola della cottura a vapore circa mezzo litro d’acqua e portate a bollore. Dividete a metà le prugne, snocciolatele, spolverizzatele con lo zucchero, adagiatele nel cestello, sospendetelo sulla pentola e, a recipiente coperto, fate cuocere per circa dieci minuti, evitando che le prugne diventino troppo tenere. Ritirate il recipiente dal fuoco, disponete le prugne su un piatto da portata e spolverizzatele con le mandorle tritate molto finemente. Lasciatele raffreddare e servite.Torta alle prugne
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