Mazzancolle a farfalla
- Preparazione
- ricetta facile
- Esecuzione ricetta facile
- Porzioni 4
- Pronto in 20 min min
- Calorie 202
INGREDIENTI
- sale
- pepe
PROCEDIMENTO
Preriscaldate il forno a 180°. Nel frattempo, con le forbici aprite i crostacei tagliandoli in profondità lungo la curva interna sino alla coda ed eliminate con delicatezza il filo nero. In una pirofila lasciate fondere il burro a fuoco dolce, sistematevi le mazzancolle, salatele, pepatele e cuocetele in forno soltanto per 5 minuti. Ritirate, guarnite il recipiente con alcune foglie di prezzemolo fresco e servite subito a tavola.Mazzancolle alla vodka
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