Funghi alla graticola
- Preparazione 10 min
- ricetta facile
- Esecuzione ricetta facile
- Tempo preparazione 10 min
- Tempo cottura 8 min
- Porzioni 4
- Tempo totale 18 min min
- Calorie 84
INGREDIENTI
- 400 g di funghi porcini
- olio
- aglio
- sale
- pepe
PROCEDIMENTO
Pulite i funghi, tagliateli a fettine dello spessore di due centimetri, lasciatele insaporire in un piatto fondo con abbondante olio e uno spicchio d' aglio schiacciato girandole più volte. Ponetele sulla graticola per pochi minuti, ritiratele, salate e pepate. Servitele ben calde.Champignon croccanti
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Carote croccanti al parmigiano
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Peperoni gratinati al forno
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