Cupete
- Preparazione 10 min
- ricetta facile
- Esecuzione ricetta facile
- Tempo preparazione 10 min
- Tempo cottura 15 min
- Porzioni 4
- Tempo totale 25 min min
- Calorie 238
INGREDIENTI
- 20 ostie
- 10 noci
- 10 nocciole tostate
- 3 cucchiai di zucchero
- 2 cucchiai di miele millefiori
- 2-3 cucchiai di panna
PROCEDIMENTO
In un tegamino con il doppio fondo fate caramellare lo zucchero con un goccio d’acqua, quando è diventato color oro aggiungete il miele e amalgamatelo al caramello con molta cura, quindi unite la panna, le noci e le nocciole tritate grossolanamente mescolando bene.Suddividete il composto ancora caldo su dieci ostie e ricopritele con le altre dieci. Lasciate raffreddare e servite.Crostata crema e fragole
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