Budino di castagne e cioccolato
- Preparazione 20 min
- ricetta media
- Esecuzione ricetta media
- Tempo preparazione 20 min
- Tempo cottura 40 min
- Luogo di riposo frigorifero
- Tempo di riposo 6h
- Porzioni 8
- Tempo totale 7h min
INGREDIENTI
- 1 kg di castagne
- 200 g di burro
- 100 g di zucchero a velo
- 170 g di cioccolato fondente
- 1 bicchierino di rum
- 1 pizzico di sale
- 1/2 cucchiaino di semi di finocchio
- 1 foglia di alloro
- 2 dl di panna fresca per accompagnare
PROCEDIMENTO
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