Bignè salati al pomodoro e besciamella
- Preparazione 30 min
- ricetta
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- Tempo preparazione 30 min
- Tempo cottura 15 min
- Porzioni 4
- Tempo totale 45 min min
- Calorie 537
INGREDIENTI
- 30 g di parmigiano
- 4 cucchiaidi salsa di pomodoro
- 1 spruzzo di Worcester
PROCEDIMENTO
Preparate la pasta da bignè e tenetela da parte. Nel frattempo, insaporite la besciamella con il parmigiano, la salsa di pomodoro e lo spruzzo di Worcester. Distribuite la pasta da bignè a mucchietti piccoli e ben distanziati sulla lastra del forno foderata con l’apposita carta. Ponete in forno caldo a 190° e cuocete 15 minuti. Ritirate, fate una taglietto alla sommità dei bignè, farciteli con la crema di besciamella. Serviteli caldi.Crostata salata semplice
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