Besciamella allo yogurt
- Preparazione
- ricetta
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- Porzioni 4
INGREDIENTI
- besciamella
- 1 dl di panna
- 1 vasetto di yogurt
- magro
PROCEDIMENTO
Preparate la besciamella secondo la ricetta base. Appena la salsa è cotta, aggiungete la panna e lasciate sobbollire il composto per un quarto d’ora continuando a mescolare.Ritirate dal fuoco, lasciate intiepidire e poi aggiungete lo yogurt, il succo del limone filtrato al colino e, infine, due cucchiaini di senape dolce. Regolate il sale se occorre.Crostata morbida alle more
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