Pizza waffle
- Preparazione 15 min
- ricetta facile
Insoliti, sfiziosi, semplici da preparare e molto golosi! Questi pizza waffle ripieni di pomodoro e mozzarella sono un'idea simpatica da servire per un aperitivo, una merenda, o un buffet. Pronti in meno di 20 minuti, si riveleranno una nuova ricetta croccante e versatile con cui sbizzarrirsi!
- Esecuzione ricetta facile
- Tempo preparazione 15 min
- Tempo cottura 4 min
- Porzioni 4
INGREDIENTI
- Impasto base per pizza
- 100 ml di passata di pomodoro
- 100 g di mozzarella
- sale qb
- olio extravergine di oliva qb
Una ricetta insolita per preparare i waffle con un gustoso ripieno. Gli ingredienti di questa ricetta sono quelli di una semplice pizza: serve l'impasto base (nelle dosi indicate nella ricetta), il pomodoro e la mozzarella. Naturalmente sarà necessaria anche una piastra elettrica per la tipica cottura dei waffle. Per la preparazione di questi originali e sfiziosi waffle, potete cimentarvi anche nell'utilizzo di ingredienti diversi e preparare versioni alternative magari arricchite, ad esempio, con salumi, formaggi cremosi e verdure. Semplici e golosi, questi pizza waffle sono una gustosa idea da servire come sfizioso aperitivo, per una merenda o un buffet alternativo. Se volete preparare altri waffle vi proponiamo la frittata waffle o un'alternativa dolce come i waffle alla ricotta e mirtilli.
Come preparare: Pizza waffle
Preparate la base per la pizza. Lasciate lievitare l'impasto fino a quando non raddoppia
Preparate dei dischi di circa 10cm di diametro e farcite con pomodoro e mozzarella. Aggiungete sale e olio e richiudete con altra pasta. Aiutatevi con un taglia pasta tondo.
Cuocete nella piastra per i waffle per almeno 3-4 minuti. Servite i waffle pizza ancora caldi.
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