Attualità

5 ricette per la colazione del weekend

pubblicata il 27.07.2023
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1. Pasticciotti

  • RICETTA MEDIA 30 min minuti
Vai alla ricetta Una deliziosa specialità pugliese, piccole frolle fragranti ripiene di crema pasticciera. Sono tipici della colazione salentina ed è un grande classico gustarli assieme al caffè leccese. Leggi tutto
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2. Caffè leccese

  • RICETTA FACILE 5 min minuti
Vai alla ricetta Il caffè leccese è una preparazione tradizionale salentina che ha fatto innamorare tutta Italia. Una ricetta semplice, veloce e freschissima per bere il caffè quando fa caldo. Leggi tutto
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3. Brioche col tuppo

  • RICETTA MEDIA 30 min minuti
Vai alla ricetta La brioche col tuppo è una delle più famose e conosciute specialità siciliane. Morbidissimo panetto lievitato che si mangia a colazione, una sorta di versione siciliana di croissant e cornetti. Originaria di Catania, per quanto ovviamente si trovi... Leggi tutto
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4. Granita al caffè

  • RICETTA FACILE 5 min minuti
Vai alla ricetta La granita al caffè è un dolce al cucchiaio fresco e dissetante. La ricetta che vi proponiamo è per farla in casa senza l'utilizzo della gelatiera o macchine apposite. Leggi tutto
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5. Focaccia

  • RICETTA MEDIA 20 min minuti
Vai alla ricetta La focaccia è uno dei vanti della gastronomia italiana, di strada ma non solo. Pochi ingredienti e una ricetta super per un lievitato salato perfetto in ogni occasione. Leggi tutto

Questa colazione del weekend è ispirata alle ricette tipiche di tre regioni italiane di mare, per sentirsi un po' in vacanza se non ci si è già: Puglia, Sicilia e Liguria sono le protagoniste dell'appuntamento di oggi.

Sfogliando la gallery, infatti, troverete:

- i pasticciotti, una deliziosa specialità pugliese, piccole frolle fragranti ripiene di crema pasticciera. Sono tipici della colazione del Salento e preparali a casa non è difficile

- il caffè leccese, una preparazione tradizionale salentina che negli ultimi anni ha fatto innamorare tutta Italia. Una ricetta semplice, veloce e freschissima per bere il caffè quando fa caldo, accompagnamento ideale dei pasticciotti

- la brioche col tuppo, famosissima specialità dolce siciliana, è la tipica brioche da colazione che si gusta con la granita o farcita di gelato. Una vera delizia che con un po' di pazienza si può preparare anche a casa

- la granita al caffè, un dolce al cucchiaio fresco e dissetante che si può fare facilmente in casa con solo tre ingredienti. Con un ciuffo di panna montata è perfetta per essere gustata insieme alla brioche col tuppo

- la focaccia, è preparata in tutto lo Stivale ma la più famosa è quella proveniente dalla Liguria, dove si gusta a colazione intinta direttamente nel cappuccino: un'accoppiata assolutamente da provare se ancora non l'avete fatto!

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