Festa del Torrone a Cremona: 5 motivi per non perderla
Quello che si terrà a Cremona dal 17 al 25 novembre sarà un vero e proprio anticipo del Natale: la Festa del Torrone, infatti, ha come protagonista un prodotto tipico delle tavole natalizie che per 9 giorni sarà al centro di appuntamenti, incontri e degustazioni. Ecco i nostri 5 motivi per non perderla. 1. La Tigre di Cremona. L’edizione di quest’anno sarà dedicata anche a un’altra eccellenza della città: stiamo parlando di Mina, conosciuta come la Tigre di Cremona, che il 30 novembre pubblicherà un nuovo album, Paradiso, dove canta i più grandi successi di Lucio Battisti. All'artista saranno riservati diversi momenti, come quello dell’originale flashmob organizzato nella Piazza del Comune: tantissime bolle blu si innalzeranno al cielo, in omaggio a uno dei brani più amati e noti della cantante. Oltretutto, le vetrine dei negozi ospiteranno i versi delle canzoni che l'hanno resa un’icona. 2. Torrone da tutta Italia. Saranno tantissimi gli stand dedicati ai produttori che metteranno in esposizione durante la festa le varianti di questa specialità dolciaria che oltre a Cremona (dove spiccano Sperlari, Rivoltini e Vergani, nomi conosciuti, tra i main sponsor della festa) caratterizza altre zone d’Italia, dal Piemonte alla Sardegna passando per l’Abruzzo e la Calabria. Gli appassionati potranno così assaggiare diverse specialità, cercando di dare una risposta all’amletica questione: “Meglio il torrone duro o quello morbido?”. 3. Conoscere la storia del torrone. A un matrimonio si deve la sua popolarità. Il famoso dolce, infatti, prima di diventare tipico del periodo natalizio è stato un “dessert” nuziale, e non certo di uno sposalizio qualunque. Si trattava, infatti, di quello tra Francesco Sforza e Bianca Maria Visconti, nel lontano 1441, che offrirono il torrone durante il loro banchetto. Ogni anno se ne celebra una suggestiva rievocazione storica, con dei figuranti in abiti dell’epoca. 4. Incontro con Damiano Carrara. Alla festa parteciperanno anche ospiti d’eccezione. Oltre alla presenza del regista Marco Tullio Giordana e della sceneggiatrice Cristina Mainardi che riceveranno il premio Torrone d’Oro 2018, ci sarà come guest star il pasticcere Damiano Carrara, classe 1985, volto noto (e già amato) del piccolo schermo come giudice della trasmissione Bake Off Italia, che ha creato per l’occasione un dolce a base di torrone. 5. Alla scoperta della città. Durante la manifestazione è possibile partecipare a una visita guidata organizzata ad hoc: il percorso, intitolato “Dolce Liberty”, si snoda tra le vie del centro alla scoperta delle opere Liberty e Art Nouveau che caratterizzano edifici della città nonché molte boutique dolciarie.
Qualche ricetta da provare subito: Semifreddo al torroncino, Bavarese al torrone, Torrone morbido al cioccolato.
Condividi
Le migliori 30 ricette di dolci con le fragole perfette per la primavera
Nella gallery abbiamo selezionato i 30 dolci con le fragole che in redazione amiamo di più, scpriteli tutti e trovate anche il vostro preferito! Leggi tutto
30 torte salate facili, veloci e di stagione
Una torta salata è una ricetta passepartout: è pronta in poco tempo ed è comodissima per una pausa pranzo in ufficio. Fragrante, nutriente e perfetta da... Leggi tutto
Cosa cucinare il weekend del 26 aprile
7 ricette perfette per il fine settimana da condividere in famiglia e con gli amici, tutte buonissime, di stagione e un po' speciali! Leggi tutto
Un menu facile facile da fare in questi ponti di festa!
Se avete in programma un pranzo o una cena in compagnia per godervi il ponte con gli amici, ecco cosa preparare! Un menu con ricette facili e sfiziose... Leggi tutto
I 22 migliori risotti di stagione da fare in primavera
Tante ricette di risotti per la primavera con i piselli, le fave, gli asparagi e non solo: scoprite tutti i risotti da provare in questa stagione e scegliete... Leggi tutto
30 ricette dolci e salate perfette per il brunch del 25 aprile!
Morbidi pancake e soffici torte, ma anche ricette salate sfiziose. Abbiamo selezionato per voi 30 ricette per un brunch buonissimo da fare a casa, con tante... Leggi tutto
10 ricette economiche a meno di 1,50 euro a testa
Troverete grandi classici del risparmio, ma anche idee nuove e sfiziose, per onnivori ma anche vegetariani, vegani, reducetariani… Ecco il nostro appuntamento... Leggi tutto