Vellutata di zucca, erbette e omogeneizzato di pollo
- Preparazione 15 min
- ricetta facile
- Esecuzione ricetta facile
- Tempo preparazione 15 min
- Tempo cottura 35 min
- Porzioni 1
INGREDIENTI
- 100 g di erbette
- 100 g di polpa di zucca
- 1 piccolo porro
- 4 o 5 cucchiai di Crema di Cereali Riso Mais e Tapioca Plasmon
- 6 dl di acqua
- 1/2 vasetto da 80 g di Omogeneizzato di Pollo Oasi nella Crescita Plasmon
- olio extravergine di oliva
PROCEDIMENTO
Mondate le erbette e il porro, tagliate la zucca a cubetti di 2 centimetri, lavate tutte le verdure e disponetele in una pentola con l’acqua. Portate a ebollizione a pentola semicoperta, abbassate la fiamma e fate sobbollire per 30 minuti circa. Filtrate il brodo e passate le verdure al passaverdura. Scaldate 200/220 grammi di brodo con 2 cucchiai di purea di verdura (potete conservare il resto in frigo fino a 24 ore) e stemperatevi la Crema di Cereali Riso Mais e Tapioca Plasmon. Unite l’ Omogeneizzato di Pollo Oasi nella Crescita Plasmon, mescolate e trasferite la pappa in un piattino. Condite con un cucchiaino d’olio, mescolate e servite.
Età consigliata: da 8 mesi Le quantità sono indicative e possono variare a giudizio del Pediatra a seconda dell'età e dell’appetito del tuo bambino.
BRODO SUBITO PRONTO
Potete preparare il brodo utilizzando 1 bustina di Brodo di Verdura Plasmon disidratato. In questo caso tagliate il porro a spicchi e cuocetelo con le erbette e la zucca al vapore per circa 20 minuti.
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