Tortello di pomodoro, acqua di provola e cristalli di basilico
- Preparazione 45 min
- ricetta media
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- Esecuzione ricetta media
- Tempo preparazione 45 min
- Tempo cottura 30 min
- Tempo totale 1h e 15 min min
INGREDIENTI
- 500 g farina tipo 00
- 15 tuorli
- olio extra vergine d’oliva
- 1 kg pomodori San Marzano
- aglio
PROCEDIMENTO
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