Torta integrale con uvetta e noci

PROCEDIMENTO

I dolci, una vera tentazione, da me graditissisi come prima colazione, purchè non siano troppo burrosi e zuccherati. Una coccola da cui ne consegue una forte emozione, una sorta di necessità che va però va assolutamente contenuta, ahimè, se non si vuole prendere peso... Ho pensato ad una torta con farina integrale arricchita da gherigli di noce e uvetta, una cui variante interessante potrebbe prevedere l'utilizzo delle mele. Sulle quantità ho una mia teoria: "Purchè non troppo grandi" perchè meraviglioso sentire il profumo, perchè di grande soddisfazione avere un prodotto fresco e perchè la gioia di fare le torte risutla essere molto rilassante.