Rape stufate
- Preparazione 20 min
- ricetta facile
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- Esecuzione ricetta facile
- Tempo preparazione 20 min
- Tempo cottura 25 min
- Porzioni 6
- Tempo totale 45 min min
- Calorie 90
INGREDIENTI
- 1 kg di rape fresche
- 40 g di burro
- 15 g di zucchero semolato
PROCEDIMENTO
Tagliate le rape a pezzetti regolari senza sbucciarle. In una padella lasciate fondere il burro con lo zucchero e, quando questo inizia a caramellare, unite le rape, mescolate, coprite e proseguite la cottura a fi amma bassa per 10 minuti. Scoprite il recipiente, regolate sale e pepe e, se necessario, ammorbidite il composto spruzzandolo con del brodo.Pizza di granoturco (pizza di randinie abruzzese)
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