Panino pancetta croccante e senape
- Preparazione 15 min
- ricetta
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- Tempo preparazione 15 min
- Tempo cottura 5 min
- Porzioni 2
- Tempo totale 20 min min
- Calorie 807
INGREDIENTI
- 2 pagnottelle integrali
- 200 g di pancetta tesa a fettine non troppo sottili
- 2 pomodori rosati da insalata
- 4 cucchiai di maionese
- 3 cucchiai di senape con i granelli
- 4 foglie di lattuga iceberg
PROCEDIMENTO
Tuffate brevemente i pomodori nell’acqua calda e con un coltellino spellateli delicatamente e tagliateli a fettine, privatele dei semi. In una padella antiaderente, oppure direttamente sulla piastra, fate dorare la pancetta fino a quando sarà ben croccante, scolatela dal suo grasso e tenetela da parte in caldo. Tagliate le pagnottelle a metà, spalmatele sopra e sotto con un velo di maionese e uno di senape, adagiatevi alcune fettine di pomodoro e un po’ di lattuga spezzettata, infine la pancetta croccante. Chiudetele pagnottelle e servitele subito.Garmugia
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