Dolce di panettone al cioccolato
- Preparazione 20 min
- ricetta facile
- Esecuzione ricetta facile
- Tempo preparazione 20 min
- Tempo cottura 30 min
- Porzioni 4
- Tempo totale 50 min min
- Calorie 457
INGREDIENTI
- 3 dl di latte
- 20 g di burro
- 1 bicchierino di Grand Marnier
PROCEDIMENTO
Private il panettone della crosta e tagliatelo in piccoli pezzi. In una ciotola sbattete le uova con lo zucchero fino a renderle gonfie e spumose, diluite il composto con il Grand Marnier e il latte versato a filo. Aggiungete la dadolata di panettone, mescolate e lasciate che assorba tutto il latte. Imburrate uno stampo, versatevi il composto e cuocete in forno caldo a 180° per trenta minuti. Ritirate, fate riposare cinque minuti, sformate il dolce sul piatto da portata, lasciatelo intiepidire. Nel frattempo mettete il cioccolato in un tegamino e lasciatelo fondere a bagnomaria. Versatelo in una tasca da pasticciere e decorate la superficie del dolce disegnando una spirale. Servite tiepido o a temperatura ambiente.
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