Crema spumosa al cioccolato fondente
- Preparazione 20 min
- ricetta media
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- Esecuzione ricetta media
- Tempo preparazione 20 min
- Tempo cottura 30 min
- Luogo di riposo frigorifero
- Tempo di riposo 6h - 7h
- Porzioni 6 - 8
- Tempo totale 6h e 50 min min
INGREDIENTI
PROCEDIMENTO
Tagliate le albicocche a tocchetti, riunitele in una casseruola con 20 grammi di zucchero, il chiodo di garofano e 2 decilitri di acqua. Cuocetele su fiamma bassa per circa 20 minuti, fino a che tutto il liquido sarà evaporato. Lasciatele raffreddare ed eliminate il chiodo di garofano.Crema al caffè all'acqua
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