Cookies con gocce di cioccolato e nocciole

Condividi

INGREDIENTI

PROCEDIMENTO

Preriscaldate il forno a 180°. Setacciate la farina con il cacao, il lievito e il bicarbonato, facendo cadere gli ingredienti in una ciotola. Lavorate in un'altra ciotola il burro con lo zucchero fino a ottenere un composto cremoso, unite l’uovo, la farina con il cacao e un pizzico di sale e mescolate.
Tritate grossolanamente le nocciole, unitele all’impasto con le gocce di cioccolato e amalgamate gli ingredienti. Rivestite una teglia con carta da forno, disponete l’impasto a cucchiaiate, tenendole separate tra loro, e cuocete i biscotti per 15 minuti. Fateli intiepidire e trasferiteli su una gratella fino a che si saranno completamente raffreddati.

SCOPRI ALTRE RICETTE SIMILI A "COOKIES CON GOCCE DI CIOCCOLATO E NOCCIOLE"

Mini cheesecake all'arancia

Le mini cheesecake all'arancia sono golose monoporzioni di cheesecake fredda con succo e scorza di arancia e cocco rapé. Una decorazione irresistibile di panna montata ed eccole pronte da servire a una cena con gli amici. Leggi tutto

Galette des Rois

La Galette des Rois è una torta tipica della pasticceria francese. Si prepara con pasta sfoglia e crema frangipane tradizionalmente nel periodo dell'Epifania. La ricetta è facile ed è buonissima. Leggi tutto

Pull-apart bread alla zucca

Il pull-apart bread alla zucca è un soffice pane dolce con zucca nell'impasto, simile a un pan brioche. Non può mancare la cannella, per un tocco caldo e speziato. Provate questo lievitato a colazione o per una merenda profumatissima. Leggi tutto