Ciambella
- Preparazione 20 min
- ricetta
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- Tempo preparazione 20 min
- Tempo cottura 40 min
- Tempo lievitazione 8h
- Porzioni 4
- Tempo totale 9h min
- Calorie 474
INGREDIENTI
- 200 g di farina
- 100 g di burro
- 1/2 bicchiere di latte
- 2 uova
- 40 g di zucchero
- 10 g di lievito
- rum
PROCEDIMENTO
In una terrina disponete la farina a fontana. Scaldate leggermente il latte, scioglietevi lo zucchero, il lievito e versate il tutto al centro della fontana. Mescolate, aggiungete il burro a pezzetti lavorando la pasta con le mani, poi incorporatevi un uovo alla volta e due cucchiai di rum. Coprite e lasciate lievitare 8 ore.Brigadeiro
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