Tartine di salmone affumicato e petit suisse su pane nero
- Preparazione
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- Porzioni 4
- Pronto in 30 min min
- Calorie 178
INGREDIENTI
PROCEDIMENTO
Eliminate la crosticina dalle fette di pane e dividete ognuna in due rettangoli. Ritagliate a misura le fettine di salmone. In una ciotola raccogliete i petit suisse, insaporiteli con un filo d’olio e un pizzico di pepe macinato al momento, lavorateli fino a ridurli della consistenza di una densa crema. Spalmate le fettine di pane con la crema di formaggio, sopra adagiatevi mezza fettina di salmone, spruzzatele col succo di limone, guarnite la superficie adagiandovi un solo cappero. Disponete su un piatto da portata, servite a tavola.Rosti al forno con trota salmonata affumicata
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