Tartine al mascarpone e parmigiano
- Preparazione 20 min
- ricetta
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- Tempo preparazione 20 min
- Porzioni 4
- Tempo totale 20 min min
- Calorie 439
INGREDIENTI
- 12 fettine di pane rotondo in cassetta
- 200 g di mascarpone
- 150 g di parmigiano
PROCEDIMENTO
In una ciotola amalgamate il mascarpone con il parmigiano grattugiato, insaporite il composto con due pizzichi di noce moscata grattugiata al momento, alcune foglioline di crescione tritate, regolate il sale se occorre, a volte basta il sapore della noce moscata. Spalmate la crema, lasciandola soffice, sulle fettine di pane. Disponetele sul piatto da portata, guarnite con il crescione e servite.Tiramisù alle fragole
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