Quenelle di cocco e ricotta al cacao amaro
- Preparazione 30 min
- ricetta facile
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- Esecuzione ricetta facile
- Tempo preparazione 30 min
- Porzioni 6
- Pronto in 30 min min
- Tempo totale 30 min min
- Calorie 480
INGREDIENTI
- 400 g di ricotta
- 250 g di farina di cocco
- 150 g di zucchero
- 75 g di cacao amaro
PROCEDIMENTO
Tenete da parte 50 grammi di farina di cocco. In una terrina, con il mixer a immersione, lavorate brevemente la ricotta, che deve risultare priva di grumi, ma non troppo diluita. Incorporatevi la restante farina di cocco, lo zucchero e il cacao amaro, amalgamate con cura il tutto.Sfogliatelle salate veloci
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