Pudding veloce alla frutta

Condividi

INGREDIENTI

PROCEDIMENTO

Sbucciate e tagliate le pere in otto spicchi, cuocetele al dente per dieci-quindici minuti con il succo di limone e un cucchiaio di zucchero. Aggiungete la marmellata e proseguite la cottura per altri tre minuti.
Sgocciolate le pere e adagiatele sul fondo di quattro contenitori singoli (o anche in una pirofila della capacità di un litro) imburrati e cosparsi di zucchero. Sopra, distribuitevi il pancarrè frullato.
In una ciotola sbattete le uova con il latte, lo zucchero e, lentamente, versate il composto sul pane. Tenete i contenitori in frigorifero per un’ora.
Ritirate e cuocete a bagnomaria in forno a 190-200° per circa quarantacinque minuti. Ritirate, decorate la superficie dei pudding con le scorzette e servite subito caldo, oppure fate raffreddare.

SCOPRI ALTRE RICETTE SIMILI A "PUDDING VELOCE ALLA FRUTTA"

RICETTA FACILE

Sbriciolata al limone

Se amate i dolci al limone, la sbriciolata al limone è una ricetta da provare almeno una volta: per una cena tra amici, una ricorrenza speciale in famiglia o un compleanno, è un dolce buonissimo e dal profumo inebriante. Leggi tutto

30 min
RICETTA MEDIA

Fiori di zucca in padella

I fiori di zucca in padella sono un antipasto sfizioso. In questa ricetta i fiori di zucca si farciscono con mozzarella filante e filetti di acciughe, il risultato è croccante all'esterno e morbido all'interno, un ottimo modo per servire i fiori di... Leggi tutto

30 min
RICETTA MEDIA

Cozze alla tarantina

Le cozze alla tarantina sono una ricetta tipica pugliese, si cuociono in un sugo di pomodoro profumato con aglio, peperoncino e prezzemolo. Sono un piatto conviviale da condividere al centro del tavolo e da gustare con del buon pane fresco. Leggi tutto

30 min
RICETTA MEDIA

Polipetti in purgatorio

I polipetti in purgatorio sono una ricetta tradizionale del Molise, più precisamente della città di Termoli. Sono polipetti al sugo gustosi e ottimi come secondo di pesce da cuocere in pentola. Preparate la scarpetta! Leggi tutto

15 min
RICETTA FACILE

Pane azzimo

Il pane azzimo è un pane senza lievito cotto in padella. Facile e veloce da preparare, è una ricetta pratica da tenere sottomano quando siete a corto di pane in casa o per un aperitivo improvvisato. Leggi tutto

20 min minuti