Insalata di formaggi e pere
- Preparazione 20 min
- ricetta facile
Condividi
- Esecuzione ricetta facile
- Tempo preparazione 20 min
- Porzioni 4
- Tempo totale 20 min min
- Calorie 344
INGREDIENTI
- 150 g di mozzarella
- 80 g di Emmental
- 1 pera
- 80 g di prosciutto cotto in due fette
- 3 cetriolini sott’aceto
- 3 cucchiai di maionese
PROCEDIMENTO
In una terrina mescolate delicatamente la maionese con la senape, la panna e i cetriolini tritati, salate e ponete al fresco. Tagliate a listarelle i formaggi e il prosciutto. Sbucciate la pera, tagliatela a bastoncini, bagnateli con un po’ di succo di limone. Disponete gli ingredienti a strati sul piatto da portata, guarnite con foglie d’insalata riccia e gherigli di noci, servite con la salsa.Parmigiana di melanzane
La parmigiana di melanzane è una delle ricette più amate della tradizione italiana. Eccola nella versione più originale possibile. Leggi tutto
Focaccia in padella
La focaccia in padella è una ricetta facile ed economica. Consistenza scioglievole e ripieno filante sono le caratteristiche di questa ricetta che si prepara senza accendere il forno. Ve la consigliamo per il periodo estivo, per un pranzo al sacco o... Leggi tutto
Pull apart bread prosciutto e formaggio
Il pull apart bread prosciutto e formaggio è un lievitato salato gustoso e filante. Con prosciutto cotto, mozzarella e formaggio spalmabile, l'impasto è simile a un pan brioche soffice e si mangia strappandolo con le mani. Leggi tutto
Parmigiana di carciofi
Ecco la ricetta della parmigiana di carciofi: saporita e super filante, perfetta da condividere durante un pranzo in famiglia o una cena con amici. Leggi tutto
Parmigiana di pollo
La parmigiana di pollo o pollo alla parmigiana è una ricetta italoamericana golosa a base di cotolette di pollo fritte, sugo di pomodoro, mozzarella filante e parmigiano. Un piatto unico ricco e saporito che potete servire anche come secondo di... Leggi tutto
Pizza al tegamino
Per le strade di Torino, dove è tipica, potreste trovarla anche come pizza al padellino. Soffice, golosa e dall'impasto piuttosto alto, la pizza al tegamino è un lievitato goloso e davvero irresistibile. Ecco la nostra ricetta. Leggi tutto
Pizza Margherita
Abbiamo preparato la pizza Margherita nel forno di casa. Una ricetta semplice con pochi accorgimenti per avere una pizza saporita e cotta alla perfezione, da condire alla maniera più classica con pomodoro, basilico e mozzarella fiordilatte. Leggi tutto