Granita all’ananas
- Preparazione 10 min
- ricetta
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- Tempo preparazione 10 min
- Luogo di riposo freezer
- Tempo di riposo 2h
- Porzioni 4
- Tempo totale 2h e 10 min min
- Calorie 100
INGREDIENTI
- 1 ananas
- 50 g di miele d’acacia
- 2 gocce d’estratto di mandorle amare
- lamponi
PROCEDIMENTO
Tagliate l’ananas a fette, eliminate la buccia e la parte fibrosa centrale, frullate la polpa insieme al miele e all’estratto di mandorle. Versate il composto ottenuto in una vaschetta da ghiaccio, tenetela in freezer per almeno 2 ore, mescolate ogni venti minuti per ottenere alla fine un composto alquanto granuloso. Ritirate, distribuite la granita in coppe o in bicchieri di cristallo, guarnite con lamponi oppure altri frutti di bosco a piacere. Servite.Rostin negàa
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