Gelato di liquirizia
- Preparazione 30 min
- ricetta facile
- Esecuzione ricetta facile
- Tempo preparazione 30 min
- Luogo di riposo freezer
- Tempo di riposo 30 min
- Tempo totale 1h min
- Calorie 122
INGREDIENTI
- 1 bastoncino di liquirizia da 30 g
- 100 g di zucchero
- 450 g di latte
PROCEDIMENTO
Se non trovate i bastoncini di liquirizia, che sono più saporiti, potete usare quella in polvere. Mettete nel frullatore i bastoncini di liquirizia ridotti quasi in polvere, lo zucchero e il latte freddo. Frullate per trenta secondi. Ritirate e versate il frullato nella gelatiera, azionate per venti minuti. Ritirate, trasferite il gelato in una ciotola e tenetelo in freezer mezz’ora. Ritirate, suddividete il gelato in coppe. Potete servirlo con dei biscotti secchi a parte.Mafaldine al pesto di cime di rapa, stracciatella di burrata e acciughe
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