Gazpacho di fragole
- Preparazione 25 min
- ricetta facile
- Esecuzione ricetta facile
- Tempo preparazione 25 min
- Porzioni 6
- Tempo totale 25 min min
- Calorie 181
INGREDIENTI
- 1 kg e 300 g di fragole
- 250 g di lamponi
- 3 frutti della passione
- 2 pesche noci
PROCEDIMENTO
Lavate e togliete il picciolo alle fragole. Lasciatene da parte 200 grammi e passate le restanti al setaccio. Addolcite il ricavato con lo zucchero a velo, diluite con il vino, aggiungete i semi dei frutti della passione, le restanti fragole a pezzetti, le pesche noci a dadini, i lamponi interi. Tenete al fresco fino al momento di servire. Servite in una grande coppa decorata con le foglie di menta.Tiramisù alle fragole
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