La frutta grattugiata
- Preparazione 5 min
- ricetta facile
- Esecuzione ricetta facile
- Tempo preparazione 5 min
- Porzioni 1
- Tempo totale 5 min min
INGREDIENTI
- 1 mela Golden oppure 1 pera Williams
- 1 banana
PROCEDIMENTO
Lavate bene la mela o la pera, sbucciatela e grattugiatela preferibilmente con una grattugia per la frutta in vetro o plastica. Trasferite la polpa in una ciotola e proponetela al vostro bimbo con il cucchiaino.
Scegliete sempre frutta matura e sana. All’inizio preferite le pere Williams bianche o rosse perché più morbide e succose; anche la Kaiser è adatta purché sia davvero matura. Per quanto riguarda le mele, utilizzate dapprima la Golden che è più dolce e, solo in seguito, la Stark o la Royal Gala. Evitate, soprattutto all’inizio, mele molto aspre come la Granny Smith.
Se proponete la banana, sbucciatela, privatela dell’estremità nera, tagliatela a pezzetti, mettetela in un piatto e schiacciatela con una forchetta. Non aggiungete succo di limone, in quanto può essere fortemente allergizzante, né zucchero e servite con il cucchiaino.
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