Caffè gelato viennese
- Preparazione 30 min
- ricetta
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- Tempo preparazione 30 min
- Tempo cottura 10 min
- Porzioni 6
- Tempo totale 40 min min
- Calorie 259
INGREDIENTI
- 300 g di gelato al caffè
- 4 tazzine di caffè forte zuccherato
- 1/4 di panna
PROCEDIMENTO
Preparate il caffè, zuccheratelo, lasciatelo raffreddare e poi tenetelo da parte in frigorifero. In una grande coppa mettete metà del gelato di caffè, sopra versate due tazzine di caffè freddo, quindi distribuite il restante gelato e spruzzatelo con il restante caffè. Montate la panna senza zuccherarla e guarnite la coppa di gelato.Bouillabaisse
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