Biscotti di marzapane ai pistacchi
- Preparazione 30 min
- ricetta media
Condividi
- Esecuzione ricetta media
- Tempo preparazione 30 min
- Tempo cottura 40 min
- Porzioni 8
- Tempo totale 1h e 10 min min
- Calorie 444
INGREDIENTI
- acqua di fiori d’arancio
- zucchero a velo
PROCEDIMENTO
Passate i pistacchi sgusciati sotto l’acqua bollente, asciugateli, spruzzateli con l’acqua di fiori d’arancio, schiacciateli, metteteli in una padella, aggiungete lo zucchero, ponete sul fuoco e, mescolando, fate asciugare un po’. Versate il composto su un foglio di carta da forno spolverizzato di zucchero a uno spessore di alcuni millimetri e fate raffreddare. Quindi ritagliate dalla pasta una serie di biscotti nella forma preferita. Allineateli su un foglio di carta da forno, spolverizzateli di zucchero a velo e dopo alcuni minuti cospargeteli con un secondo strato di zucchero a velo e spruzzateli con alcune gocce di limone. Cuoceteli in forno caldo a 160° e, appena lo zucchero comincia a glassare, spegnete lasciando che i biscotti finiscano di cuocere con il calore residuo.Torta macedonia
Un dolce goloso e sostenibile perché per farlo potete usare la frutta troppo matura o un po’ ammaccata. Perfetta per la colazione o la merenda. Leggi tutto
Brigadeiro
Questi dolcetti golosissimi arrivano dal Brasile del 1945 e ancora oggi fanno impazzire tutti. Delle praline di latte, burro e cacao, ricoperti di cioccolato. Serve aggiungere altro? Provateli! Leggi tutto
Cheesecake vegana alle pesche
La cheesecake vegana alle pesche è un dolce fresco e cremoso e senza cottura. La base croccante ottenuta con datteri e mandorle è perfettamente bilanciata alla cremosità degli anacardi e alla nota fresca e profumata delle pesche mature. Questa... Leggi tutto
Crema al caffè
La crema al caffè è un dessert per farsi coccolare. Una ricetta tanto facile e rapida quanto golosa. Leggi tutto
Gelato alla banana con il Bimby
Il gelato alla banana con il Bimby è un dessert fresco, facile da realizzare e ottimo in ogni stagione. Fatto con banane congelate, è spesso chiamato “nice cream” ed è diventato molto popolare perché permette di ottenere una consistenza cremosa... Leggi tutto
Torta gelato
La ricetta della torta gelato è facile da fare, anche senza gelatiera, è di grande effetto. Potete servirla come dessert in occasione di un pranzo importante, ma anche a merenda. Non richiede cottura, ma solo del tempo per raffreddare. È un dolce... Leggi tutto
Ciambellone all'acqua
Il ciambellone all'acqua è un dolce da forno leggero, soffice e profumato, dal gusto delicato e piacevole. Grazie alla presenza dell’acqua al posto del latte, e dell'olio al posto del burro risulta morbido e facilmente digeribile, ideale per la... Leggi tutto