Hamburger di manzo classico
- Preparazione 15 min
- ricetta facile
- Esecuzione ricetta facile
- Tempo preparazione 15 min
- Tempo cottura 10 min
- Porzioni 4
INGREDIENTI
- 4 panini classici da hamburger
- 300 g di carne di manzo macinata
- sale a piacere
- pepe nero
- lattuga
- 2 pomodori rossi
- 1 cipolla grande
- 1 cetriolo
- 40 g di Heinz Tomato Ketchup PER IL CONTORNO:
- 400 g di insalata mista olio extravergine di oliva
- aceto di vino rosso
- sale a piacere
- pepe
PROCEDIMENTO
Tagliate i panini a metà e tostateli su una piastra ben calda. In una ciotola condite il macinato di manzo con pepe e sale a piacere, quindi formate 4 burger con un coppapasta. Cuoceteli su una piastra spolverizzata di sale grosso per circa 7-8 minuti, girandoli a metà cottura. Nel frattempo tagliate a fettine sottili pomodori, cipolla e cetriolo. Adagiate su ciascun panino le foglie di lattuga, il pomodoro e i burger ancora caldi. Aggiungete cipolla e cetriolo. Completate con Heinz Tomato Ketchup, chiudete il panino e servite con insalata mista condita a piacere.
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