Ora in libreria "Ricette Svuotafrigo", il primo volume della nuova collana No Stress

Ricette Svuotafrigo è il primo volume. Esperienza mistica: chi non si è mai trovato davanti a un frigorifero semivuoto senza sapere da dove cominciare? La risposta è semplice e scontata, ma se la si vede da un punto di vista diverso, possono nascere idee super gustose.  Questo primo volume della collana No Stress in Cucina invita a cucinare in modo semplice e consapevole, valorizzando i pochi ingredienti che già abbiamo in casa, senza necessariamente uscire a fare la spesa. Così, verdure, pane, resti di formaggio dimenticati nel frigorifero, o carne e pesce surgelato in scadenza, diventeranno protagonisti.  Piatti antispreco, consigli per organizzare la dispensa e ritrovare il piacere di cucinare, anche quando gli ingredienti nel frigorifero sembreranno “spaiati” e poco abbinabili. Provare per credere: Cestini di patate con uovo e speck; Conchiglie alle erbe, capperi e olive; Spiedini di pollo al limone e miele; Frittata soufflé di lattuga sono solo alcune delle ricette che sapranno sorprendere il palato.   Lo trovi nel nostro shop online oppure