Stuzzichini di pancetta e frutta
- Preparazione 30 min
- ricetta facile
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- Esecuzione ricetta facile
- Tempo preparazione 30 min
- Tempo cottura 10 min
- Porzioni 6
- Tempo totale 40 min min
- Calorie 239
INGREDIENTI
- 8 fettine di pancetta affumicata
- 4 cuori di carciofo
- 12 pezzetti di ananas fresco
- 12 fettine di banana
- 12 prugne secche denocciolate
- 12 gherigli di noce
- 6 mandorle pelate e leggermente tostate
PROCEDIMENTO
Dividete le fettine di pancetta a metà. Nei 16 pezzi ottenuti avvolgete a piacere gli ingredienti indicati e fermateli con uno stecchino. Foderate di carta oleata una teglia, distribuitevi gli stuzzichini e fateli scaldare in forno caldo a 220° per circa 10 minuti. Ritirate e servite caldi.Risotto con asparagi e pancetta
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