Frittata di gramigna
- Preparazione 5 min
- ricetta facile
- Esecuzione ricetta facile
- Tempo preparazione 5 min
- Tempo cottura 15 min
- Porzioni 4
- Tempo totale 20 min min
INGREDIENTI
- 100 g di gramigna avanzata
- 2 uova intere
- 100 g di Parmigiano Reggiano
- pangrattato
PROCEDIMENTO
Rompi le uova e frustale con un po' d'olio. Grattugia il Parmigiano Reggiano e aggiungilo a ciuffetti, sempre frustando. Sale, pepe e, infine, il pangrattato.Bouillabaisse
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