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Ciambelline al vino

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INGREDIENTI

PROCEDIMENTO

In una ciotola versate l’olio e il vino, aggiungete lo zucchero, semi di anice secondo il vostro gusto, mescolate e poi unite a poco a poco la farina fino a ottenere una pasta morbida ed elastica.
Prendete un pezzetto di pasta alla volta, allungatelo formando un lungo rotolino, tagliatelo a pezzetti di circa 12 centimetri e formate delle ciambelline.
Foderate la placca del forno con l’apposita carta, disponetevi le ciambelline distanziandole leggermente fra loro, spolverizzatele con lo zucchero semolato, cuocetele in forno a 180° per circa 20 minuti o fino a quando hanno un bel colore dorato.

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