Amaretto Sour

Abbiamo chiesto a Ivan Filippelli, Bar Manager del The Spirit Milano, di preparare con noi la ricetta dell'Amaretto Sour, cockatil dal gusto molto dolce ideale da sorseggiare in versione dessert dopo una cena. Il cocktail è facile e veloce, si prepara in 5 minuti: se non amate il sapore dell'albume d'uovo, potete sostituirlo con l'acquafaba, in questo modo diventerà così un cocktail ideale anche per chi segue una dieta vegana. Per apprezzare al meglio l'Amaretto Sour, servitelo in bicchieri ghiacchiati. Come attrezzi, invece, procuratevi un mixing tin, uno jigger, uno strainer, un colino professionale indispensabile per filtrare il contenuto nel bicchiere. ALTRI COCKTAIL DA PROVARE: Pisco Sour, Vodka Sour, Tom Collins, Boulevardier, Whisky Sour, Americano.. Screwdriver, Rum Cooler.Ecco quali sono i 10 attrezzi imperdibili per preparare ottimi cocktail a casa vostra.