Poggio Argentiera, conio 2008 in anteprima
|
| IGT Maremma Toscana "Fonte_40" - Poggio Argentiera 2007Avevo già assaggiato questo blend maremmano - Ansonica e Vermentino - meticciato con un saldo di Fiano. E' un vino che piace subito, anche per il suo carattere dinamico e brillante.Deciso il frutto al naso, gradevole il tratto salmastro. Beva fluida ed agevole.Pronto, ma ben godrebbe di un altro semestre di riposo. |
|
| IGT Maremma Toscana Sauvignon "Alture" - Antonio Camillo 2007Ecco la sorpresa: un bel sauvignon in purezza, da vigneti più distanti dal mare (parcelle verso Pitigliano) che esprime il tono internazionale con una interpretazione di indubbio interesse. La scelta solo-acciaio esprime profumi nitidi ed intensi, ed una spina alcoolica reboante, ben oltre i 14° di targa. Già fulgido, fa intravvedere grandi margini di miglioramento. Piaciuto moltissimo. |
|
| IGT Maremma Toscana "Maremmante" - Poggio Argentiera 2007Mezzo syrah e mezzo alicante, tutto qui. Poderoso l'apporto di frutto e spezie, concentrato e pieno. Curiosa la nota di aghi di pino, che aggiunge un tono di freschezza e bevibilità. Bocca meno banale di quanto t'aspetti, richiede attenzione. Tannini vivi e scalcianti, senza sconfinare nel ruvido. Buono e pronto già da giovane. |
|
| IGT Maremma Toscana Ciliegiolo "Principio" - Antonio Camillo 2007Più maremma di così non si può: ecco la sintesi. Viti vecchie per questo ciliegiolo vinificato in purezza: ancora giovanissimo, ha naso asciutto, quasi austero, con sorso assai caratterizzato. Ha finale con virgola amara, tannini lucidi ed eco lunga assai. Prevedibile miglioramento con un anno di riposo. |
|
| DOC Morellino di Scansano "Bella Marsilia" - Poggio Argentiera 2007Il "cavallone di battaglia" di Poggio Argentiera è appena stato imbottigliato - una operazione da 150.000 bottiglie - e di certo non si esprime al 100%: dunque il naso è sottile, la bocca non troppo fitta ma bevibile. I tannini sono vividi, ancora non troppo levigati, con una certa lunghezza.Ci senti il Sangiovese dice. |
|
| DOC Morellino di Scansano Riserva "Capatosta" - Poggio Argentiera 2006Il Capatosta è il prodotto di punta, con i suoi 12 mesi di barrique e la selezione attenta delle uve. Eccolo quasi elegante al naso, con una nota ancora verde, viva. La bocca esprime potenza, fin dall'attacco che risulta deciso.La lunga tenuta lo rende una bevuta ancora agibile, raffinata, pur nel solco di un Morellino in tutto e per tutto. Ma diamogli tempo. |
Condividi
25 ricette con la marinatura super sfiziose
Nella nostra gallery potete scoprire tante ricette con la marinatura a base di carne o pesce, ma anche verdure e alternative vegetali alle proteine: scegliete... Leggi tutto
20 piatti unici completi da provare ora
I nostri piatti unici completi sono uno più buono dell'altro, nella nostra gallery trovate piatti unici bilanciati e piatti unici più ricchi e golosi, perfetti... Leggi tutto
Le nostre 30 migliori ricette vegetariane di marzo
Primi, secondi, contorni e piatti unici buonissimi e di stagione senza carne e pesce che hanno già un sentore di primavera ma sono ancora invernali per... Leggi tutto
Cosa cucinare la settimana del 9 marzo
10 ricette perfette per affrontare la settimana in cucina, tutte buone, allegre e di stagione! Leggi tutto
30 ricette per affrontare la domenica sera se vi sentite un po' giù
Se la domenica sera vi prende la malinconia, vi saranno utili le nostre ricette per affrontare la domenica sera, veri comfort food da gustare in famiglia o,... Leggi tutto
Le migliori 50 ricette di torte e biscotti da fare con la pasta frolla
Da quelli tradizionali ai creativi, i dolci con la pasta frolla sono sempre super golosi. Ne abbiamo selezionati tanti tra crostate, biscotti e dolcetti... Leggi tutto
36 idee per la tua colazione del weekend
Ricette dolce e salate per una colazione del weekend buonissima, tra torte soffici e profumate, pancake e uova da gustare insieme alle persone care. Ecco tutte... Leggi tutto