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Se in cucina avete una buona manualità, può darsi che vi salga la voglia di mettervi alla prova con delle ricette di alto livello, con piatti stellati da fare a casa, magari per una cena speciale, per stupire gli ospiti o per sfidare voi stessi.
Le nostre ricette che prendono spunto dalla cucina stellata degli chef di alto calibro non sono sempre così complicate. Dall'idea dei paccheri alla Vittorio, per esempio, è nato un piatto iconico che potete replicare a casa senza troppe difficoltà.
Ci sono poi abbinamenti sorprendenti e ingredienti di pregio: nella nostra ricetta del pollo di Bresse al forno, tanto caro nientemeno che a Paul Bocuse, potete scoprire come preparare un pollo al forno degno di una cucina stellata.
Non vi resta che sfogliare i piatti stellati da fare a casa che abbiamo raccolto per voi, con cosa vi diletterete alla prossima cena?
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