Torta di mele rustica
- Preparazione 25 min
- ricetta facile
- Esecuzione ricetta facile
- Tempo preparazione 25 min
- Tempo cottura 30 min - 40 min
- Porzioni 6
- Tempo totale 55 min min
- Calorie 453 - 340
INGREDIENTI
- 300 g di farina
- 150 g di zucchero
- 80 g di burro
- 3 uova
- 3 mele
- 1 bustina di lievito
PROCEDIMENTO
Lasciate ammorbidire il burro a temperatura ambiente. In una terrina lavorate a lungo le uova con lo zucchero fino a renderle bianche e spumose. Soltanto a questo punto incorporatevi il burro ammorbidito mescolando energicamente perché si sciolga del tutto. Aggiungete al composto la farina e il lievito setacciati e, infine, le mele sbucciate e tagliate a pezzetti piuttosto regolari. Mescolate con cura per amalgamare gli ingredienti.Torta tramezzino allo speck
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