Manicotti di mini würstel

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INGREDIENTI

PROCEDIMENTO

Lasciate scongelare la sfoglia, srotolatela, ricavatene rettangoli di cinque centimetri di larghezza e spennellateli con l’uovo sbattuto. Disponete su ogni rettangolo, a distanza regolare, un mini würstel, arrotolate. Così di seguito fino a esaurimento degli ingredienti. Lasciate riposare mezz’ora in frigo. Ritirate i rotolini, spennellateli con l’uovo, disponeteli sulla placca foderata con l’apposita carta e cuocete in forno caldo a 220° per circa dieci minuti. Ritirate, fate intiepidire, disponeteli sul vassoio da portata e servite.

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