Biancomangiare alle amarene
- Preparazione 20 min
- ricetta facile
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- Esecuzione ricetta facile
- Tempo preparazione 20 min
- Tempo cottura 10 min
- Luogo di riposo frigorifero
- Tempo di riposo 8h
- Porzioni 6 - 8
- Tempo totale 8h e 30 min min
INGREDIENTI
- 1/2 litro di latte di mandorle non zuccherato
- 100 g di zucchero
- 15 cl di panna fresca
- 100 g di amarene sciroppate
- 40 g di maizena
- 10 g di mandorle a lamelle
- 1 pizzico di sale
PROCEDIMENTO
Versate il latte di mandorle, un pizzico di sale e lo zucchero in una casseruola e portate a ebollizione. Sciogliete in una ciotola la maizena con la panna e, mentre mescolate con una frusta, versatela a filo nel latte di mandorle.Tartufini
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