Frutta Agrumi Limoni Dolci Ciambelle Al Forno Facili Ricorrenze Brunch In famiglia Pic nic

Ciambella al limone

Semplice, bella e deliziosa: la ciambella al limone è un dolce da colazione tradizionale a base di burro, farina, uova, zucchero, scorza e succo di limone. Una torta che piace a tutti e che può essere mangiata così com'è o magari spolverizzata con zucchero a velo, arrichita con scorzette di limone candite o dalla glassa che si preferisce. Inzuppata nel tè poi...

Condividi

INGREDIENTI

INTRODUZIONE

La ciambella al limone è un dolce tanto semplice quanto delizioso. Si prepara in poche mosse, magari la sera per la colazione del mattino seguente, e riscuote sempre grande successo tra grandi e piccini. Gli ingredienti necessari per preparare questa torta classica sono: burro, farina, uova, zucchero, ai quali vanno aggiunti scorza e succo di limone preferibilmente non trattato. Per rendere questa ciambella al limone ancora più attraente il consiglio è quello di utilizzare uno stampo scanalato. Si può inoltre decorare semplicemente con zucchero a velo, scorzette di limone candite oppure con una glassa a scelta. Se oltre a questa ciambella al limone state cercando altre torte da colazione, provate quella al mascarpone e cioccolato, all'arancia o con le mandorle pralinate.

Come preparare: Ciambella al limone

1

In una ciotola montate, con lo sbattitore elettrico o la planetaria, il burro con lo zucchero semolato fino ad ottenere un composto spumoso. Aggiungete le uova, uno alla volta, insieme alla scorza di limone. Continuate a montare per 10 minuti.

2

Unite la farina e il lievito setacciati insieme al succo del limone. Amalgamate con una spatola, il composto dovrà essere ben omogeneo.

3

Versate il tutto all'interno di uno stampo da ciambellone da 26 cm di diametro, opportunamente imburrato e infarinato. Cuocete in forno già caldo a 160° per 50-60 minuti, verificando la cottura con uno stecchino. Sfornate, fate raffreddare nello stampo, quindi capovolgete la ciambella al limone su un piatto. Spolverizzate con zucchero a velo, decorate con le scorzette di limone candite tagliate a cubetti e servite.

SCOPRI ALTRE RICETTE SIMILI A "CIAMBELLA AL LIMONE "

RICETTA FACILE

Torta di Modena

Ecco la ricetta della torta di Modena, un dolce tipico emiliano che conquista per il suo sapore intenso di cioccolato, caffè e frutta secca. Nella nostra versione il delicato aroma di rum esalta ulteriormente il gusto di questa ricetta, perfetta sia... Leggi tutto

30 min
RICETTA FACILE

Waffle ricetta originale

Ecco la ricetta originale dei waffle, dolce tipico americano: cialde dorate a base di farina, burro, latte, uova, lievito e zucchero, perfette per colazione o merenda. Da servire con creme, confetture, frutta fresca, gelato o zucchero a velo per un... Leggi tutto

10 min
RICETTA MEDIA

Casatiello dolce

Il casatiello dolce è un classico delle ricette di Pasqua campane. Soffice, profumato agli agrumi e ricoperto di glassa bianca, è perfetto per la tavola delle feste. Un dolce tradizionale che richiede tempo, ma regala un risultato ricco e... Leggi tutto

50 min
RICETTA MEDIA

Pastiera con crema pasticcera

La pastiera con crema pasticcera è una versione più morbida e vellutata del grande classico di Pasqua. Preparata con grano cotto, ricotta e aromi, ha un ripieno ricco e ben equilibrato. Migliora dopo il riposo e porta in tavola tutta la tradizione... Leggi tutto

1h
RICETTA MEDIA

Tiramisù nell'uovo di Pasqua

Ecco a voi la ricetta per chiudere in bellezza il pranzo pasquale, il tiramisù nell'uovo di Pasqua! Un guscio di cioccolato fondente racchiude un ripieno goloso a base di savoiardi al caffè, crema al mascarpone e noci di Macadamia. Un dolce... Leggi tutto

45 min minuti